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“双向奔赴”,上海东湖酒店产业学院校企共育产教融合成果展示活动在南湖举行

发布日期:2024-04-26    作者:智慧商旅系部 杨凤 图:于彦哲、陆乐     来源:     点击:

为积极推进职业教育高质量发展的实践步伐,进一步落实教育部办公厅印发《关于全面推进现代学徒制工作的通知》文件精神,建强现代产业学院和产教融合实践基地,助力酒店管理与数字化运营专业人才培养模式改革,2024年4月26日,在上海南湖职业技术学院举行了上海东湖酒店产业学院校企共育产教融合成果展示活动开幕式。

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上海市教委职教处副处长马骏、市教委教育装备中心职教管理科科长潘波,上海市文化旅游公共服务和人才服务中心副主任刘艳红,上海市虹口区教育局副局长邬文敏,上海市东湖(集团)有限公司党委委员、副总经理王永明,东湖(集团)有限公司人力资源部经理方芳,上海大厦有限公司党委书记、执行董事张洁静,总经理俞志军、副总经理叶跃群,上海南湖职业技术学院党委副书记、院长朱建柳,党委副书记、纪委书记赵锋,副院长周一峰,以及上海东湖集团、万豪国际集团等企业,上海旅游高等专科学校、上海行健职业技术学院、上海市商贸旅游学校、上海市现代职业技术学校等兄弟院校代表,南湖职院各系部负责人和智慧商旅系全体师生及部分家长代表参加本次活动。

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邬文敏、刘艳红、张洁静、王永明、方芳、马骏、朱建柳共同为活动揭幕

王永明在致辞中提到,“深化产教融合、深耕校企合作,是推动教育优先发展、人才引领发展、产业优化发展及经济高质量发展的重要战略,也是上海推动产教融合的重要举措。站在新的起点,需守正创新,共同致力于讲好东湖故事、南湖故事、上海故事,以发扬东湖品牌、南湖品质为己任,不断推动东湖酒店产业学院建设更上新台阶。”

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以赛促学强本领,技能比武绽风采

“为了更直观地让大家感受到上海大厦员工与南湖学子的新媒体制作能力和景点讲解能力,今天让我们现场‘走近’竞赛选手,一起听听他们口中的‘大厦故事’,投出你心中的最佳主播。”上海东湖酒店产业学院校企共育产教融合成果展示活动的现场,对入围“大厦故事”的作品进行展播并由现场嘉宾进行投票。通过激烈的角逐,上海南湖职业技术学院智慧商旅系部学生周晨玉荣获第一名!

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邬文敏宣读获奖选手名单

技能大比武不光是技能的比试,还是个人综合素质的比拼。选手们用扎实的基本功争相献技,互学互鉴、呈现出一场精彩绝伦的竞赛盛宴,操作过程规范,技能娴熟、姿态优美,充分体现出酒店人的岗位气质和职业风采,得到现场嘉宾的一致好评。

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本次上海东湖酒店产业学院校企共育产教融合成果展示活动以酒店员工、系部学生技能竞赛为抓手,涵盖了技能类、标准类、品质类、创意类四个赛项,展出大厦故事、南湖声音、技艺之美、礼仪之邦四个项目,全面检验南湖智慧商旅系部学子在酒店真实岗位中的实际操作能力与技能水平,不仅弘扬了新时代工匠精神,助推产教融合、校企合作和工学结合,更为同学们提供了挖掘潜能、施展才华、发挥个性的舞台。此次校企共育产教融合成果展示活动的筹备历经了一个多月,涵盖项目多、范围广,共计有400人次参与其中。从活动策划、赛场布置,到竞赛安排、后期汇编,南湖学子全程参与其中,与酒店员工互相学习、努力比拼,尽显比、学、赶、帮、超的精神,通过竞技真正做到将所学所感运用到未来的工作中去,受到酒店管理层与学院指导老师的高度赞许。

双导师+双课堂”,校企协同育人

面向文旅产业转型发展和区域经济社会需求,2022年10月,上海南湖职业技术学院与上海东湖(集团)有限公司共同成立了上海新型五年一贯制高职第一个产业学院——上海东湖酒店产业学院。上海东湖酒店产业学院以新型现代学徒制为重要抓手,校企双方按照“人才共育,优势互补,互利共赢,以生为本”的理念,在师资共享、课程建设、实践教学等方面开展全方位合作,共育旅游行业及酒店管理的高端人才,开启校企共育产教融合的新篇章。上海大厦隶属于东湖集团,与南湖同处虹口区的地缘之因,率先全面开展“双导师双课堂”的实践尝试:校企共同制定教学计划、共同组建教师团队、共享教学资源、共同管理培养质量,设立南湖专属迎宾实践岗位;开设每周一天7个岗位的双课堂学习;组建南湖实践课堂“双导师团队”;开展校企共建实践联合课题项目等。

此次校企共育产教融合成果展示活动进一步明确了校企合作、产教融合的着力点,未来双方将充分发挥自身优势,努力构建产教融合新生态,进一步拓宽、挖掘高端酒店人才培养的广度和深度,就专业建设、教学运行、实训实践等方面广泛开展多层次、多形式、多领域的合作,促进产学研合作向更广领域拓展、更深层次延伸,全力培养高端旅游业、住宿业所需的高素质应用型、复合型、创新型人才。